Jennys and Jackos Favourite Cakes and Restaurant has been in the same spot on West End Road in Negril Jamaica for 30 years. Jennys et Jackos favoris Gâteaux et de la restauration a été dans le même endroit sur West End Road Negril en Jamaïque pendant 30 ans. Jennys and Jackos should really be called Dorothy and Jackos. Jackos Jennys et devrait en réalité s'appeler Dorothy et Jackos. Ms. Jenny passed on many years ago now but that spot was made famous as Jennys so when Jacko and his wife Dorothy took over they ripped down the old building and put in the new place while adding Jackos name to the sign and Mrs Dorothy now answers to the name Mrs Jenny far more often then her own name. Mme Jenny transmis il ya de nombreuses années maintenant, mais cet endroit a été rendu célèbre comme Jennys lorsque Jacko et son épouse Dorothy ont pris le pouvoir, ils ont arraché le vieux bâtiment et placée dans le nouveau lieu tout en y ajoutant Jackos nom à la signer et à Mme Dorothy maintenant réponses Au nom de Mme Jenny beaucoup plus souvent alors son propre nom. Must be kinda weird for Tayon and Jennys other children who still live in the neighborhood to hear mommas name still used so long after she has passed on. Doit être un peu bizarre pour Tayon Jennys et d'autres enfants qui vivent encore dans le quartier d'entendre mommas nom encore utilisé si longtemps après qu'elle a transmise. I suppose thats a legacy of sorts. Je suppose thats un héritage de sortes.
Jennys is famous for its “special cakes” but popular for being the best value restaurant in all of Negril. Jennys est célèbre pour son «gâteaux spéciaux", mais populaire pour être le meilleur restaurant en valeur tous Negril. It’sa locals restaurant that feeds the neighborhood and tourists alike. C'est un restaurant qui alimente les habitants du quartier et les touristes. You’ll most often find the place packed with Jamaicans enjoying such island favorites as Ackee and Saltfish for breakfast and Brown Stew Chicken for lunch or dinner. Vous trouverez le plus souvent la place emballées avec des Jamaïcains qui bénéficient de ces insulaires comme favoris Ackee et Saltfish pour le petit déjeuner et Brown Ragoût de poulet pour le déjeuner ou le dîner. Jennys has not only some of the most delicious food with generous portions but is down right cheap for the quality. Jennys n'a pas seulement quelques-uns des plus délicieux des aliments avec des portions généreuses, mais est en baisse droit bon marché pour la qualité. The $200JA plate of Brown Stew Chicken is a heaping helping of vegetables, rice and peas and a chopped chicken quarter smothered in the delectable brown stew sauce. La plaque de dollars 200JA Brown Ragoût de poulet est un amoncellement aider à base de légumes, de riz et de petits pois, et un quart de poulet haché étouffé dans le délicieux ragoût de sauce brune. Not into brown stew? Non Brown en ragoût? It’s all good cause Jennys does a mean Curry Chicken also. It's all good cause ne Jennys une moyenne Curry de poulet aussi.
Jennys is open for breakfast, lunch and dinner with something on the menu for everyone. Jennys est ouvert pour le petit-déjeuner, déjeuner et dîner avec quelque chose sur le menu pour tout le monde. I have actually eaten more menu items but I always forget to take pictures for the blog. J'ai effectivement mangé plus d'éléments de menu, mais j'ai toujours oublié de prendre des photos pour le blog. I know I had the Oxtail Stew and Curry Goat both of which were fantastic but no pics. Je sais que j'ai eu l'Oxtail Stew et Curry Goat qui ont tous deux été fantastique mais pas de pics. I do have pics and write ups on each of these below though so enjoy. J'ai hauts pics et écrire sur chacun de ces dessous sont bien profiter. If you’re in Negril on the West End you should think about stopping by a real Jamaica eatery and dining with locals for the day at Jennys and Jackos. Si vous êtes à Negril sur le West End, tu dois réfléchir à l'arrêt par un véritable Jamaïque restaurant et salle à manger avec la population locale pour la journée à Jennys et Jackos. It’s located at the beginning of the cliffs just past Heartbeat Seaside Resort. Il est situé au début de la falaise juste après Heartbeat Zone Côtière.
Ackee and Saltfish Ackee et Saltfish
I have no idea why but I never ate ackee and saltfish until this trip. Je n'ai aucune idée pourquoi, mais je n'ai jamais mangé ackee et saltfish jusqu'à ce voyage. Now that I think about things it may have been the idea that saltfish would not taste good for breakfast that kept me from ever trying any. Maintenant que je pense à des choses, il peut avoir été l'idée que saltfish ne serait pas bon goût pour le petit déjeuner qui m'a jamais essayer de tout. I knew it was supposed to be the Jamaican national breakfast and everyone ate it but it was not very appealing to me at all. Je savais qu'il était censé être le petit-déjeuner nationale jamaïcaine et tout le monde a mangé, mais il n'était pas très attrayant pour moi en tout. I forced myself to try it this go around and lo and behold it has become my favorite breakfast. Je me suis forcé à l'essayer et faire le tour de ce lo et voici, il est devenu mon petit déjeuner préféré. I simply love the flavor and texture of an ackee and saltfish breakfast. J'ai simplement l'amour de la saveur et la texture d'un ackee saltfish et le petit déjeuner. The best deal on the menu is you ask me because for $250JA you get a heaping pile of ackee flecked with saltfish that has been deboned as best they can and the rest of your plate is covered in the most delicious steamed vegetables and dumplings. La meilleure affaire sur le menu est parce que vous me demandez de dollars 250JA vous obtenez un amoncellement tas de ackee teinté d'saltfish qui a été désossée du mieux qu'ils peuvent et le reste de votre assiette est couvert dans le plus délicieux légumes vapeur et de boulettes. The breakfast plate comes with a mixture of steamed vegetables like green bananas, yellow yam, Le petit déjeuner vient plaque avec un mélange de légumes cuits à la vapeur comme les bananes vertes, jaunes igname, dasheen Dachine , plaintains, dumplings and of course a pile of , Bananes, les quenelles et bien sûr un tas de callaloo Callaloo . Soak it down with a glass of orange juice and its so sweet. Tremper le bas avec un verre de jus d'orange et de son si doux. Saltfish for breakfast is a unique flavor and you may better enjoy just a plate of ackee and callaloo if you’re not into fish. Saltfish pour le petit-déjeuner est un goût unique et vous permettre de mieux apprécier juste un plat de ackee callaloo et si vous n'êtes pas dans le poisson.
Fish Tea Soup Soupe de poissons de thé
I just love a cup of fish tea. Je l'adore pêcher une tasse de thé. It’sa spicy fishy broth usually laden with fish bones and odd fish parts that makes a simply scrumptious soup ato me. C'est un bouillon de poisson épicé généralement chargés de poisson et le poisson étrange qui fait une des parties tout simplement délicieux potage ato moi. I really like a well made fish tea and Jennys is a great example. J'aime vraiment bien faite Jennys thé et le poisson est un excellent exemple. I do wish they would dice the vegetables smaller but thats a personal preference. Je souhaite qu'ils petits dés les légumes, mais thats une préférence personnelle. I like to dice vegetables in a soup and stir it heavily to break up pieces and thicken up the broth. J'aime dés dans une soupe de légumes et remuez il lourdement pour briser les morceaux et épaissir le bouillon. Jennys Fish tea tastes great and has a thicker consistency than most but its still kinda light for my tastes. Jennys Fish goût du thé et possède une grande consistance épaisse que la plupart, mais encore un peu de sa lumière pour mes goûts. I like to taste the fish in a fish tea and not have the overbearing peppers and spice flavor. J'aime goûter le poisson dans un poisson de thé et de ne pas avoir la dominatrice saveur des épices et des piments. Jennys fish tea is a great balance between spice and fish. Jennys poissons thé est un grand équilibre entre les épices et le poisson.
Conch Soup Conch Soup
I’ll start by saying I don’t prefer Jamaica style conch soup but I like it. Je vais commencer en disant que je ne préfère Jamaïque style conch soupe mais j'aime ça. I grew up in the Florida keys where we had Cuban style conch soup and I prefer the taste and texture of that. J'ai grandi dans la Floride clés où nous avions cubains style conch soupe et je préfère le goût et la texture de cela. Cuban style or Key West Conch soup normally has loads of small bits of diced conch meat and a much different broth and flavor to it. Style cubain, ou Key West Conch soupe a normalement les charges de petits morceaux de viande en dés conch et un contexte bien différent de bouillon et de la saveur à celle-ci. Jamaican style conch soup has much larger and more flavorful pieces of conch meat in the soup but a lighter/waterier broth. Jamaican style conch soupe est beaucoup plus vaste et plus aromatisé conch morceaux de viande dans la soupe, mais un léger / waterier bouillon. I like the Jamaican conch soup and the larger pieces of meat but I think again I personally would prefer smaller pieces of conch diced into the broth and a long slow cook to thicken it up. J'aime la Jamaican conch soupe et les gros morceaux de viande de nouveau, mais je pense personnellement, je préfère les petits morceaux de conch dés dans le bouillon et une longue cuisson lente à épaissir le composent.
Brown Stew Chicken Brown ragoût de poulet
I had never had brown stew anything until this trip to Jamaica. Je n'avais jamais eu quoi que ce soit jusqu'à ce que le ragoût brun ce voyage à la Jamaïque. (I know, no ackee and no brown stew until now) I had also never eaten at Jennys until we arrived at Heartbeat Jamaica and our first lunch on the island together as a family was here. (Je sais, aucun ackee ragoût brun et aucun jusqu'à présent) je n'avais jamais mangé aussi à Jennys jusqu'à Heartbeat nous sommes arrivés à la Jamaïque et notre premier déjeuner sur l'île en famille était ici. The first meal I ordered was the curry chicken because it was safe but my next meal was the brown stew and its been my favorite ever since. Le premier repas que j'ai commandé est le curry de poulet, car elle était en sécurité, mais mon prochain repas est le brun et son ragoût été mon préféré depuis. I love brown stew chicken and brown stew fish. J'adore brun ragoût de poulet et de ragoût de poisson brun. I especially like the chicken though as I think it just works better that way. J'apprécie surtout le poulet bien que je pense que ça marche mieux ainsi. I have had rice and peas before but rarely tasted the coconut milk in the rice until I ate at Jennys. J'ai eu avant de riz et de pois, mais rarement goûté le lait de coco dans le riz jusqu'à ce que je mangeais à Jennys. Now I understand how rice and peas are supposed to taste and I love it. Maintenant je comprends comment riz et de pois sont censés goût et j'adore ça. I can actually eat brown stew chicken, rice and peas every day and save a fortune over cooking at home while eating better. Je peux effectivement manger brune ragoût de poulet, de riz et de pois et de mettre chaque jour une fortune de plus à la cuisine et en mangeant mieux.
Here is the takeout order Brown stew chicken dinner from Jennys and Jackos Voici la commande à emporter Brown dîner de ragoût de poulet et Jennys Jackos
Brown Stew Fish Brown ragoût de poisson
The brown stew fish dinner meal is much the same as the chicken except that the fish is not fresh cooked for you. Le ragoût de poisson brun dîner repas est le même que le poulet, sauf que le poisson n'est pas frais cuit pour vous. The brown stew dressing is added to the fish already cooked for that day. Le ragoût brun pansement est ajoutée à la cuisson du poisson déjà de la journée. It’s the way many Jamaican restaurants do fish, they cook the fish early on in the day and then put it on display for you often in a glass case. C'est la voie à de nombreux restaurants de poissons jamaïcaine, ils cuire le poisson tôt dans la journée, puis de la mettre sur l'affichage pour vous souvent dans une vitrine. This makes the fish dry and hard most often but heating it up in some brown stew sauce actually helps it out. Cela rend le poisson sec et dur, mais le plus souvent il le chauffage dans certains ragoût de sauce brune, il aide réellement. Brown stew is not my favorite way to do fish and I much prefer it steamed. Brown ragoût n'est pas ma façon de faire préférée poissons et je préfère de beaucoup, il cuit à la vapeur. Brown stew is better with chicken I think. Brown est meilleure avec le ragoût de poulet je pense.
Steamed Fish Le poisson cuit à la vapeur
What’s not to like about steamed fish? Quoi de ne pas aimé le poisson cuit à la vapeur? That’s right nothing. That's right rien. What makes a good steam fish? Qu'est-ce qui fait un bon poisson vapeur? I like the coconut. J'aime la noix de coco. I prefer steamed snapper to begin with and yellowtail if possible. Je préfère le vivaneau cuit à la vapeur d'abord et jaune, si possible. A steamed yellowtail snapper sounds good even right now. Un jaune vivaneau cuit à la vapeur, même sonne bien pour le moment. The steamed fish meals are prepared fresh and a great meal for lunch or dinner. Le poisson cuit à la vapeur les repas sont préparés frais et un bon repas pour le déjeuner ou le dîner. Here is the fish I had for dinner just last night. Voici le poisson pour le dîner, j'ai eu juste hier soir. Yes it has taken me over a month to finish writing this article and collect all the pictures of Jamaican food from Jennys. Oui, ça m'a pris plus d'un mois pour achever la rédaction de cet article et de rassembler toutes les photos de la nourriture de Jennys jamaïcaine.
Jennys Cakes Jennys Gâteaux
They say Ms. Jenny made the best cakes and you can still get a great slice of cake from Jennys and Jackos. On dit Mme Jenny fait le meilleur des gâteaux, et vous pouvez toujours obtenir une grande tranche de gâteau de Jennys et Jackos. I have noticed that Jamaican cakes are a bit more dry then I am used to but maybe that’s how Jamaicans like it. J'ai remarqué que les gâteaux jamaïcains sont un peu plus sec alors je suis habitué, mais peut-être que c'est comme cela que les Jamaïcains like it. Almost every slice of cake I have had here was very dry but it could just be me and the heat during summer. Presque chaque morceau de gâteau, j'ai eu ici est très sec mais il pourrait juste être moi-même et la chaleur pendant l'été. I don’t care much for sweets in the heat but I choked down a couple slices of cake with the kids and enjoyed it. Je ne suis pas spécialement pour les bonbons dans la chaleur mais je étranglé un couple tranches de gâteau avec les enfants et apprécié. I was told Jennys has the best “special cakes” and you could find a nice slice of ganja cake if you asked nicely and didn’t look like a cop. On m'a dit Jennys a le meilleur "spécial gâteaux» et vous pourriez y trouver une belle tranche de gâteau de ganja, si vous avez demandé gentiment et ne ressemble en rien à un policier. A likle bird told me for $600 Jamaica you can buy a bigfat slice and have a great trip in Negril. Un oiseau m'a dit likle pour $ 600 Jamaïque, vous pouvez acheter une tranche bigfat et ont un grand voyage à Negril. ya unnastan mon? Mon unnastan ya? 
Posted by Jamaica MAX - Posté par MAX Jamaïque -- Join the Jamaica Message Boards and discuss this blog post in our forums! Rejoignez la Jamaïque Forums et discuter de ce message blog dans nos forums! 
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