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- Menu doux d'épice
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- Dîner de poulet de ragoût de Brown
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- Dîner de queue de boeuf
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- Épice douce intérieure
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- Entrée douce d'épice
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- Signe doux d'épice
J'aime la nourriture jamaïquaine et nous essayons de manger à une série d'endroits. Je cependant me trouve manger à plusieurs des mêmes lieux parfois et je dois me forcer à essayer de nouveaux endroits chaque une fois dedans pendant quelque temps. Ce n'était pas l'une de ces périodes, j'avaient mangé pendant longtemps à l'épice douce mais je n'ai jamais pris aucune photo de mes repas à la part.
Notre dernier voyage il y avait une visite de surprise et je ne prévoyais pas sur manger dehors ce jour. Nous avons passé l'épice douce sur notre maison de manière de La mars de Sav et j'ai obtenu un craving pour un poulet brun de ragoût avec du riz et des pois pour le dîner. Nous avons tiré dedans et j'ai passé ma commande et à ma surprise mon épouse a commandé un dîner de queue de boeuf au lieu de son poulet habituel de cari.
J'ai mangé à plusieurs des restaurants dans Negril et ai prélevé le poulet de cari tout au plus de eux. L'amour de Jamaicans pour manger le poulet avec l'os dedans et lui n'est pas beaucoup d'endroits qui font un repas sans os de cari mais l'épice douce dans Negril a ce que vous recherchez si vous ne voulez la viande et aucun os de votre plat.
J'ai pris la queue de boeuf peux des périodes avant. C'était le special de jeudi du jour au restaurant d'EL Siboney à Key West la Floride où j'ai mangé le déjeuner pendant des années. La queue de boeuf que j'ai eue était modèle cubain préparé avec les haricots noirs et le riz et une tomate bonne ont basé la sauce. La queue de boeuf à l'épice douce était un peu différente mais toujours très bonne faits. la queue de boeuf est une viande graisseuse foncée avec les morceaux tendres de viande sur le tailbone. Le tailbone a une gelée comme le cartilage que de l'aversion mais lui m'est assez bon.
Le poulet de ragoût de Brown à l'épice douce est très bon également de même que tous mes repas à ce grand restaurant jamaïquain. Arrêtez par l'épice douce sur la route à Sheffield près de la station de Texaco pour de la bonne nourriture jamaïquaine sans os si vous souhaitez.
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